A g'sunde Brettljausn

Manchmal muss es einfach kalt serviert werden.

An heißen Tagen fehlt manchmal die Lust länger die der warmen Küche zu stehen. Da eignet sich so eine gescheite Jaus’n einfach hervorragend. Wir servieren es auch gerne zum Fernsehabend. Die Zutaten stammen alle vom lokalen Bauernmarkt oder aus Eigenanbau. Dazu einen weißen Spritzer - perfekt!

Meine Zutatenliste

  1. Sauerteigbrot
  2. Butter
  3. Bärlauchaufstrich
  4. Schnittlauch
  5. Kirschtomaten
  6. Salami
  7. Radieschen
  8. Schinken
  9. Camenbert
  10. Weinkäse
  11. Weißwein für den Spritzer - Mein Tipp: Laessiger Grüner Veltliner 2016
Marie-Kris Vuzem Written by:

Genussverbindet dient zur Inspiration für alle Foodjunkies, Coffeelover und Weinfreunde.